مروری بر کاربرد گیاه زردچوبه (curcuma longa l.) در طب سنتی و مدرن

نویسندگان

حسن فلاح حسینی

h fallah huseini institute of medicinal plant, 55th kilometer of tehran-gazvin freeway, kavosh research town, jahad –e-daneshgahi research complex, kraj, iran tel: +98-261-4764010-19, fax: +98-261-4764021کیلومتر 55 آزاد راه تهران- قزوین، شهرک تحقیقاتی کاوش مجتمع تحقیقاتی جهاد دانشگاهی صندوق پستی: 1446- 13145، تلفن: 19 -4764010 (0261)، نمابر: 4764021 (0261) محسن زحمتکش

m zahmatkash phsicianپزشک عمومی مسعود حقیقی

m haghighi reseach institute of cold see fish tone-e-kabonمرکز تحقیقات ماهیان سردابی تنکابن

چکیده

مقدمه: زردچوبه در کشورهای آسیایی از گذشته های دور کاربرد غذایی و دارویی دارد. در طب سنتی این کشورها، زردچوبه در اختلالات گوارشی و کبدی، دفع سنگ کلیه، درد مفاصل و اختلالات قاعدگی مصرف می شود. با توجه به کاربرد غذایی و دارویی و همچنین خواص فارماکولوژی ریزوم گیاه زردچوبه نیاز به بررسی اثرات فارماکولوژی ریزوم این گیاه جهت بهره برداری از آن در انجام تحقیقات بالینی احساس می شود. هدف: در این مقاله، هدف ارائه یک مقاله مروری از بررسی های انجام شده در زمینه اثرات فارماکولوژی ریزوم گیاه زردچوبه و ماده موثره آن کورکامین بود. روش بررسی: با استفاده از پایگاه اطلاعاتی اینترنتی نظیر medline، مقالاتی که در مورد اثرات فارماکولوژی زردچوبه در محدوده سال های 1980 الی 2009 میلادی ارایه شده بود، بررسی شد. نتایج: تحقیقات گسترده ای در سه دهه اخیر روی ریزوم گیاه زردچوبه انجام شده است. نتایج حاکی از آن است که ماده موثره و دیگر ترکیبات موجود در ریزوم این گیاه دارای اثرات فارماکولوژیک متعدد از جمله ضدرادیکال آزاد، ضدالتهاب، ضدسرطان و کاهنده چربی و قند خون بالا و اثر بر سیستم ایمنی در تحقیقات آزمایشگاهی و بعضاً بالینی است. نتیجه گیری: اثرات فارماکولوژیک مشاهده شده توسط ریزوم گیاه زردچوبه بیانگر ارتباط نزدیک این اثرات با اختلالات متابولیسمی بیماری هایی مانند سرطان، اختلالات کبدی و گوارشی، قلب و عروق، آلزایمر، آرتریت روماتوئید و دیابت است. با توجه به آنکه زردچوبه در طب سنتی در بیماری های متعدد تجویز می شود، به نظر می رسد که انجام تحقیقات بالینی روی این ماده در درمان بیماری های ذکرشده لازم است.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مروری بر کاربرد گیاه زردچوبه (Curcuma longa L.) در طب سنتی و مدرن

مقدمه: زردچوبه در کشورهای آسیایی از گذشته‌های دور کاربرد غذایی و دارویی دارد. در طب سنتی این کشورها، زردچوبه در اختلالات گوارشی و کبدی، دفع سنگ کلیه، درد مفاصل و اختلالات قاعدگی مصرف می‌شود. با توجه به کاربرد غذایی و دارویی و همچنین خواص فارماکولوژی ریزوم گیاه زردچوبه نیاز به بررسی اثرات فارماکولوژی ریزوم این گیاه جهت بهره‌برداری از آن در انجام تحقیقات بالینی احساس می‌شود. هدف: در این مقاله،...

متن کامل

مروری بر گیاه سداب graveolens L. Ruta، کاربرد آن در طب سنتی و یافته‌های تحقیقات نوین

بر طبق مدارک موجود، گیاه سداب از کهن‌ترین گیاهان مورد استفاده در طب سنتی ایران و ملل مختلف بوده و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد داشته است. در حال حاضر نیز به علت اثرات جالب و گاه منحصر به فرد آن هنوز در میان اقوام مختلف جهان به مصرف می رسد. تاکنون برخی از کارآیی‌های این گیاه به عنوان ضدالتهاب، ضدسرطان، ضدآریتمی و فشارخون، ضدمیکروب، قارچ و انگل، کاهنده برخی از فعالیت‌های سیستم عصبی و ضد...

متن کامل

Ethnobotany of turmeric (Curcuma longa L.)

This paper deals with the ethnobotany of turmeric (Curcuma longa L.) an ancient crop having its origin and early domestication in South Asia and ethnobotanically very important. Due to its manifold uses in cultural and social life of ethnic people of Asia with special reference to South and South East Asia, has very early domestication and evolutionary history. In India, its history begins from...

متن کامل

Biological activities of Curcuma longa L.

There are several data in the literature indicating a great variety of pharmacological activities of Curcuma longa L. (Zingiberaceae), which exhibit anti-inflammatory, anti-human immunodeficiency virus, anti-bacteria, antioxidant effects and nematocidal activities. Curcumin is a major component in Curcuma longa L., being responsible for its biological actions. Other extracts of this plant has b...

متن کامل

بررسی تأثیر ماده مؤثره گیاه زردچوبه (Curcuma longa L) بر فاکتورهای هماتولوژی فیل ماهی جوان (Huso huso)

زمینه مطالعه: در دهه‌های گذشته از گیاهان دارویی به منظور ارتقاء مکانیسم دفاع غیر‌اختصاصی و اختصاصی و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها استفاده می‌نمودند. هدف: این مطالعه به منظور بررسی اثر استفاده از ماده مؤثره گیاه زردچوبه (Curcuma longa L) بر فاکتورهای هماتولوژی فیل ماهی جوان (Huso huso) انجام شد. روش کار: در این تحقیق تعداد ٩۰ عدد فیل ماهی پرورشی با متوسط وزنی 006/0 ± ۴۰٣/۲ کیلوگرم در مرکز تک...

متن کامل

Curcuma longa

Description Curcuma longa, a perennial herb and member of the Zingiberaceae (ginger) family, grows to a height of three to five feet and is cultivated extensively in Asia, India, China, and other countries with a tropical climate. It has oblong, pointed leaves and funnel-shaped yellow flowers.1 The rhizome, the portion of the plant used medicinally, is usually boiled, cleaned, and dried, yieldi...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی

جلد ۱، شماره ۳۳، صفحات ۱-۱۵

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023